Wichtiger Hinweis zu den Rezepten: Alle auf dieser Webseite veröffentlichten Rezepte wurden sorgfältig erstellt und getestet. Dennoch wird keine Garantie für das Gelingen, die Richtigkeit der Angaben oder die gesundheitliche Verträglichkeit (z. B. bei Allergien) übernommen. Die Nutzung der Rezepte erfolgt auf eigene Verantwortung
Rezept für tofunara:
(4 Portionen)
500g Nudeln nach Wahl
1 Block seidentofu/ naturtofu
Salz nach Gefühl
Vegane sahne
Kala namak Salz
Schuss Senf
Gewürze
Vegane Schinken würfel/ gewürfelter räuchertofu
Während das Wasser kocht, Schinken anbraten und Tofu
Mit Sahne, etwas Kala namak Salz und Senf in den Mixer/ pürieren. Wenn die Nudeln fertig sind Wasser abgießen und Nudeln mit soße und Schinken würfeln vermengen.
Bei Bedarf noch etwas Nudelwasser dazu geben
Voatjamin